那年花开月正圆里甑糕是什么怎样做 “甑”字怎样念

  那年花开月正圆里边的甑糕是什么?那年花开月正圆里边的甑糕是一种十分地方特色的美食。下面3158餐饮网小编为我们介绍甑糕怎样做.....

  这部剧不只拍出了陕西的故事还放了特别多的陕西美食，第一集一开始就冒出来超级多的陕西小吃，看的我口水都出来了，先是周莹她爹给她钱让她买她喜欢吃的甑(念jing)糕，

  甑是中国古代的蒸食用具，为甗（音“演”）的上半部分，与鬲经过镂空的箅相连，用来放置食物，使用鬲中的蒸汽将甑中的食物煮熟。独自的甑很少见，多为圆形，有耳或无耳。