海底捞立异产品和服务 打造优质、兴趣的就餐场景

  海底捞作为餐饮界的代表企业，经过近三十年的开展，现已生长为世界闻名的上市企业，成功打造出信誉度高，融汇各地火锅特征于一体的优质火锅品牌。“立异”是海底捞坚持的运营理念，尤其是在产品和服务方面，经过立异增强群众对品牌的感知度。

  产品立异。自2021年开端，海底捞就形成了全国一年两次上新的节奏，经过增强产品立异力，打造餐饮消费抢手，有用激活餐厅多时段运营，丰厚了给顾客的用餐体会。在刚刚曩昔的五一假日里，海底捞在全国门店上新了2023春夏新品，在食材晋级、口味立异、兴趣性上，做足了功夫，招引了很多顾客前去打卡。

  场景立异。海底捞打造了多元化的消费场景，给顾客供给不同的就餐体会。如海底捞根据对人们心情点的精准洞悉和心情调集需求的满意，成功搭建了生日消费场景；在2022年卡塔尔世界杯期间，海底捞更是经过推出夜宵新品及“夜宵卡”，打造主题店和等位区“mini看球吧”等方法，将顾客带入“世界杯时刻”，全面晋级海底捞夜宵场景；一起还有一人食、有萌娃等体会场景。

  服务立异。在2023春夏新品推行期间，经过线下门店点猪肚鸡锅底送小猪气球、买夏天抹茶生椰抽奖等活动，添加就餐兴趣性。如现剪现吃豌豆苗，吃完之后还能够将根部带回家继续饲养，让兴趣继续“萌生”。

  海底捞将继续提高顾客就餐体会，提高产品立异力，精进服务，增强餐厅运营才能，为很多购买的人供给更交心的服务，更健康、更安全、更养分和更定心的食物。

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