从 0 到开一家火一家：美闻比萨加盟商的 “暖心创业路”

  “没经历、没技能，也能开好一家比萨店？” 这是许多创业者的疑问。而在美闻比萨的加盟体系里，答案是必定的。从 2003 年落地我国至今，美闻用二十年时刻打磨出一套 “让普通人也能轻松创业” 的体系，让 “把美食带给更多人” 的愿望不再悠远。

  创始人徐杰带着澳洲 30 年比萨经历回国，从天津一家小店起步，现在已有千平总部、全供应链和多项专利。“让美食没有间隔” 的任务背面，是实实在在的老练体系 —— 就像给创业者搭好了 “地基”，不必自己从零探索。

  开比萨店不必非得 “大投入”：40 平米的小店就能起步，社区、校园旁都能开，租金压力小不说，周转还快。更交心的是，店里不但卖比萨，面饭、小吃、饮品样样有，从早餐到夜宵都能做，再也不怕 “闲时没客人”。

  创业最怕 “忙半响不挣钱”，但美闻把本钱和赢利算得明理解白。自己开发的体系能实时监控食材、人力本钱，供应链从收购到配送全优化，他人的 “本钱担负”，在这儿反而成了 “挣钱链条”。

  第一次看加盟协议时，我心里直打鼓：条款太多怕看不懂。但美闻总部的人特别耐性，专门开训练课一条条讲清楚 —— 特许期多久、开店规模有啥维护、总部和我各要做啥，全说理解了才签字，心里结壮！

  更惊喜的是签约后的支撑：没技能？总部把 30 年经历做成了 “傻瓜式流程”，跟着规范做就行；没经历？从做比萨到管门店，手把手教到会；连 “万一想退出” 都考虑到了，总部能帮助转让，创业危险一会儿降了很多。

  总部给了一堆选址小技巧，比方 “1.5 公里内避开同类扎堆”，还帮我剖析房租和收益的份额。最终派了个老师傅跟着我跑了三天，敲定了社区里的一个好方位，说 “这儿白叟小孩多，必定火”。

  从招牌到店内风格，总部都有一致规划，不必自己纠结款式。施工时还有专门的人来盯着，资料、进展都不必心，一个多月就装好了，比我预期快太多！

  开业前，我和店员去总部训练，从饼底怎样揉到顶料怎样撒，都有规范方法。考试经过才干上岗，心里特有底。开业那天，总部的 “老师傅” 蹲店辅导了三天，从收银到接待客人，手把手教，直到咱们能独立运营。

  面粉、芝士、包装纸…… 一切开店要用的东西，总部直接配送到店。最交心的是比萨顶料都分小包，用多少拆多少，再也不怕糟蹋。每周守时送货，从来没断过货，省了超疑心。

  总部会定时上新，春天有新鲜生果比萨，冬季有暖乎乎的焗饭，节日还有限制款，客人总说 “你们家总有新花样”。

  除了店里客人，外卖订单也不少。总部早就打通了线上途径，手机接单、收银计算一望而知，不必自己揣摩怎样搞推行，跟着总部的节奏走就行。

  开店遇到难题？每周总部都会打电话问问状况，每月有人来店里看看，哪里能改善、怎样降本钱，都会给主张。并且 1.5 公里内不会开第二家，不必怕 “自家人抢生意”。

  现在我的小店生意安稳，总部说只需运营得好，今后还能开第二家、第三家，甚至有时机 “入股” 品牌，跟着美闻一同生长。

  加盟美闻这一路，最感动的是 “不是一个人在战役”。从选品牌到日常运营，总部就像 “娘家人” 相同一路护航，让创业这件事，变得结壮又温暖。假如你也想具有一家自己的小店，或许美闻会是个不错的挑选～