现在正是荔枝很多上市的时节,甜美甘旨的荔枝令许多人“炫”到底子停不下来。近来,“荔枝 低血糖”冲上热搜,不少网友惊呼,高糖生果荔枝吃多了竟会引发低血糖?还有这种病?对此,北京青年报记者专门采访了清华大学榜首隶属医院临床养分科主任崔慎梅。她表明,这是过量进食荔枝导致的“荔枝病”,即“低血糖急性脑炎综合征”,多见于儿童,在空腹、很多食用未老练荔枝的情况下易发病,严峻时可丧命。崔慎梅提示,过量食用荔枝不可取,进食需适量。
荔枝养分丰厚,但含糖量高,超16%,以果糖、葡萄糖为主,它口感清甜,是夏日避暑佳品。为何荔枝过量摄入会引发低血糖?崔慎梅向北青报记者解说,一方面,短时间内进食很多荔枝后,人体会排泄很多胰岛素去降血糖,尤其是空腹时,体内血糖水平本来就低,若多食荔枝,则是“落井下石”;另一方面,荔枝中还含有两种成分——α-次甲基丙环基甘氨酸(MCPG)和次甘氨酸A,它们会按捺人体糖原转化葡萄糖的才能,从而显着下降血糖,这两成分尤其在不老练的荔枝中含量更高。以上两层效果之下,更易导致血糖骤降,呈现低血糖症状。
“需求留意的是,上述机制关于儿童来说更风险,由于儿童体内血糖调理才能没有发育彻底,自身糖原储藏缺乏,吃多了更简单得‘荔枝病’。”崔慎梅说。
吃荔枝有何机遇考究?崔慎梅表明,首要一定要防止空腹食用,主张餐后半小时血糖稳守时恰当摄入。一起,要防止在睡前进食很多荔枝,假如呈现低血糖引发的昏倒,十分简单被误认为是睡着了,不易被发觉而错失抢救机遇,或许因脑缺氧形成不可逆损害,后果不堪设想。
吃荔枝也一定要适量。依照《我国居民膳食攻略》主张,成年人每天吃200克~350克生果较为适合。崔慎梅主张,正常成年人一次吃10个左右为宜,幼儿、体弱食量小者每次不超越5颗,即不超100克。需留意的是,主张家长直接给孩子食用荔枝果肉,防止果核卡住气道。糖尿病患者不主张吃荔枝。此外,不吃生荔枝,由于未老练的荔枝中,α-次甲基丙环基甘氨酸(MCPG)和次甘氨酸A的含量更高,主张广阔市民必须选购彻底老练的果实。
一不小心得了“荔枝病”怎么办?崔慎梅表明,从症状上来看,初期或许表现为头晕、乏力、盗汗等,症状较轻的可服用蜂蜜水、糖水、果汁、糖块,或进食米饭、馒头号主食等来缓解;假使症状较为严峻,如呈现抽搐、昏倒等,主张赶快送医。
“荔枝病虽阴险,但可防可控。家长牢记让孩子远离‘空腹+很多+生荔枝’的组合,享用甘旨也要守住安全底线。”崔慎梅说。