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”揪敛，意为收敛。在古人眼中，从立秋伊始，阳气渐收，阴气渐长，万物从成长走向老练。
“云天收夏色，木叶动秋声。”天上的云，从夏时的积雨云变成天高云淡的卷云；梧桐树叶，开端轻轻泛黄到跌跌荡荡落入了人世。
万物开端“贴秋膘”。水里的鱼儿，海里的蟹，陆上的羊，郊野里的番薯、玉米、稻谷，在金风阵阵里丰满、变黄、老练。
立秋，天然与生命都开端老练的时节。或许你会问，咱们大都生活在城市里，不再像先人相同靠天吃饭，时节的老练早已悠远、生疏、逝去。
但是秋的花篮、果实、社糕、食物，秋的甜润、鲜美与香气，伴着昏黄色的落日，带来的是像毯子相同的结壮与夸姣，温顺提示你我：人生的秋天除了迎候改换直下，更该享用夸姣。
“立秋之时食瓜，曰咬秋，可免腹泻。”啃秋从啃瓜开端，红瓤的西瓜、绿瓤的香瓜，到的秋桃，紧接着农户的山货也逐渐上市了，山芋、玉米、红薯、木薯......
比及羊儿肥，螃蟹美，就到了北京人独爱的“贴秋膘”，也叫烤肉。旧时的北京烤肉是在炙子上烤，店家会在大碗里拌好佐料，交给客人自己烤。“足蹬长凳，解衣磅礴，一边大口地吃肉，一边喝白酒，很有点剽悍豪霸之气。”
纵然秋意凋谢，但一闻到瓜香，一想起烤肉，嘴角就会不自觉上扬。啃秋吃肉贴秋膘，再来一杯秋茶香。
东方佳人是立秋的独爱，台湾独有的名茶，半发酵，热热地喝很适合渐凉的气候。虽为佳人，但叶子却不完美，被一种小绿叶蝉啃咬过，留下齿洞，但却令茶树反响，产生了一种甜香物质。
每年春夏采摘制造，清澈鲜艳的琥珀色茶汤，美丽古典，跟着腾腾热气散发着乌龙独有的花香果香蜜香，其间还有一种独有的“涎香”，好像秋日水稻老练的风吹涛起，或是香茅草的新鲜，饮后口齿留香，缓缓生津。
秋天呀，太好吃了，太好喝了！这是一个富余的时节，瓜果缤纷，甜美老练，在面临苍茫一片洁净的未来，上天总是先带来丰厚的赐予。
年月改换，总是引人忧虑，特别从春夏到秋冬，就像一双大手转了齿轮，从旺盛到干枯，从繁荣到阻滞。
立秋，便是咱们站在这条分水线上，向夸姣招招手，却很难说出“你走吧”。人世全部富贵，总是让人来不及慨叹和纪念。
但是四季清楚，秋天的含义便是请让咱们自己渐渐老练，人世并不忽晚，而是行到此处就去完结自己的生命旅程。
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