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假如你在巴黎邻近，最近饿着肚子路过大巴黎埃松省（Essonne）的Corbeil-Essonnes小镇，想吃点什么廉价又顶饱的，那你或许已发现了一个令人心碎的现实：
听起来很合理对吧？廉价到令人发指的价格，不免让人心中显现某种“这肉不会什么烂肉吧”的忧虑。
“厨房里都是小动物！”“烂肉堆得像金字塔！”“3.5欧你还想吃安全的？”
这是巴黎均匀kebab价格近7欧的腰斩价，乃至比某些地区一瓶瓶装水还廉价。
在TikTok上，这个“最廉价的法国kebab”视频一共爆了超130万播放量。网友都表明：这样的价格不光打败了巴黎整体餐厅，还快赶上“自己带饭”。
一时间，Izmir的门前排起了队，连对面便利店的老板都开端偷看他们家午饭客流。
他早年在N7公路旁边开小摊发家，从2.8欧一路打到3.5欧，20年据守“廉价主义”，五年前把货摊搬到了Corbeil火车站邻近，仍然坚持“不提价，不退让”。
当记者问他为啥这么廉价，他很佛系地答复：“他人卖300单，我卖800单。量大出奇观。”
据《巴黎人报》记者实测，肉量给得大方、色彩正常、滋味OK，仅有让人稍微想吐槽的是：生菜少了点，酱少了点，西红柿有点跳票。
8月4日正午，记者在Izmir门口看到工人正在把一根根冷冻肉柱、整箱汽水往冷链车上搬。
这时网络又开端烦躁：“总算被抓到了吧！”、“3.5欧的背面，肯定是老鼠在跳舞。”
官方文书写得很清楚：“无有害生物踪影，未发现糜烂食材”，仅仅卫生操作“不标准”。
关键在于，第一次查看后，政府给了四周整改期，还寄了正式信函告诉。Izmir只要按流程答复就能保住经营资历。
老板Eser含泪回想：“都是咱们的问题，是咱们搞丢了信。但没有人吃出问题啊！”
“你看，廉价没好货吧？”、“肉一定是过期的”、“3.5欧连卫生纸都买不到的现在，你还敢吃？”
有人乃至宣布“狗都不吃”的点评，把店名改口叫成“chien grec”（法语谐音梗，意指“狗肉希腊餐”）。
Izmir这次关店，除了“信被忘掉”这个悲惨剧，其实还有一个没人明说但都懂的布景：同行竞赛。
你要知道，3.5欧一个kebab套餐，在现在法国物价之下，根本就是寻衅行为。其他卖6.5欧的店，看着客户丢失，当然不爽。
现在，Izmir正在做全面整改，预计会投入约1.5万到2万欧元，修冷柜、做地板、购新设备、做职工训练。
5位职工暂时罢工，老板自掏腰包撑着。他没有申述、没有甩锅，只说：“这是经验，咱们承受。咱们会回来，干得更好。”
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