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许多时分，营销并非大张旗鼓，特别现在我们钱袋子瘪了，已不能再像以往砸钱做营销。一个风趣的“小点子”，运用好了，也能为门店发明双倍赢利。
五一小长假将至，本文介绍14个有用的构思“小点子”，协助各位火锅老板发散思想，触类旁通。
在游戏通关时，有抽取奖赏的环节，随机掉出的配备越稀缺，越能招引玩家继续闯关、继续抽奖。
火锅店的促销活动也是如此，假如一直是会员日、周年庆、节日促销……这些确定性优惠，简单让顾客麻痹厌倦，不如使用一些随机性的事情，影响顾客的兴奋点，将发券、打折变得风趣起来。
重八牛府手艺火锅就在大众号上推出“猜北京降雨时刻，赢免费大餐”的活动：让粉丝们在谈论区留言猜各个门店的下雨时刻， 所猜差错少的15个会员，可免费享用双人套餐一份。
北京的铁瓷涮肉火锅店就把这个事情作为一次互动活动，让粉丝在大众号留言猜大选成果，猜对拜登获胜者全单7.8折，猜对特朗普获胜者全单9.8折。
辣府火锅曾接连在梅雨季，推出“下雨进店打折”的活动，和茶颜悦色推出的“下雨天半价”思路共同。
因为每到下雨的时分，我们外出吃火锅的志愿不激烈，这时分推出雨天扣头，除了能影响消费，还能让顾客觉得品牌很走心。
以上3个小事例，气候、竞选成果都带有不可控因素，正是因为这份不可控，才让许多顾客有了参加热心，活动进程变得风趣。
照此逻辑发散，中小火锅店也可彻底找到周围的随机事情，比方各种气候、色彩、人数、体育赛事成果……然后设置相应的活动规矩，履行落地。
为了更好的进步观众的观影兴趣，影视作品常常会设置一些躲藏的细节，让观众耐人寻味，这称之为彩蛋。
在餐饮中，顾客体会怎么相同影响着门店的复购率，除了直白地在店门口摆上储值、会员、新品等活动，不如试着在用餐进程中埋下彩蛋，给顾客躲藏惊喜福利。
餐饮营销专家怪兽先森在改造赵大帅串串时，为了进步顾客的体会，像平常喝饮料时中了“再来一瓶”的小惊喜相同，他们在部分盘菜底部写上“您最帅，再来一盘”的随机惊喜规划。
海底捞就常常设置一些风趣的“暗号”，比方：过生日、锅已捞净……当顾客说出这些暗号时，服务人员就会送上免费的躲藏福利，捞粉们也因而高兴不已。
重庆有位肥肠叔叔，他挑担叫卖的肥肠特别好吃，被称为“全重庆都在等的人”，朱光玉火锅馆就和他展开了协作。
每周的二四六晚5点到6点，这个让全重庆公民追着跑的肥肠叔叔会挑着肥肠来到门店叫卖，既给顾客添加了体会感，又契合店内“人间烟火”的特征。
打破脚本的随机惊喜，比较于其他相同的优惠，将会添加两倍以上的体会感，一起还能带来顾客免费的二次传达。
照此思路，一般门店也可考虑怎么样在细节上设置更多躲藏福利，比方转盘抽奖赢全年免单、生日赠菜、再来一盘等，让顾客为门店的小惊喜而喝彩，当然条件是要给店长、服务员下放必定的权力。
抢手在一段时刻内总是广受用户重视，依据抢手倾向做出的“假势”活动，顾客的参加热心也会更高。
“打工人”词条火的时分，有人将它敏捷落地开了“打工人火锅”，也有人运用这个抢手，推出了“打工人”套餐，其实就等于一般的优惠套餐，套用了这个热词。
自从付出定集五福成为风潮之后，每一年扫福就成了我们的固定动作。成都一家火锅店在上一年春节时，就在店内摆了林林总总的福，招引顾客前去打卡用餐。
电影《你好，李焕英》热播时，赚了许多观众的眼泪。一些火锅店假势推出凭仗电影票根进店享用扣头优惠活动，一些则以“李焕英”的名号推出养颜套餐，蹭了一波热度。
朱光玉火锅馆很快拿出了实际行动，不止店员佩带新疆棉花制造的胸针，还会对每位顾客送一朵棉花胸针，以此表明爱国情怀。
一般火锅店尽管无法做到大的跨界协作，也没办法提前准备一波波物料，可是依旧能接地气式的蹭抢手。
比方以抢手之名推出限时菜品、套餐；王者荣耀等抢手游戏的段位打折法；凭热播电影票根进店消费享用扣头等。
公益，是一个餐饮品牌自我提高的必经之路。尽管它的投入不能取得短期的收益，但其所带来的杰出社会形象提高是隐形财富。
长春九桌火锅自创建之始，就对医护人员、武士自己设立了终身5折的专属优惠，且将接待过的人数实时显现在店内，耳濡目染的对店内起到了正向宣扬效果。
郑州小胡同前门涮锅就在门前贴了“店内厕所对外开放”的温馨提示，让路人和进店顾客观感非常好。
在一次通过地铁口的时分，餐见君发现以服务著称的海底捞，会设置一个茶水摊，免费给赶路口渴的路人供给热茶水，让他们歇息顷刻。
昆明一家老字号火锅店，曾每天推出100份爱心早餐，需求的人排队即可收取，引起人们广泛重视。
关于一般火锅店来说，无力安排大型公益活动，可通过一些暖心正向行动，比方：不管何时环节工人都可进店喝一碗热汤、店内厕所对外开放、夏天免费进门吹空调……点点滴滴堆集，无形中提高门店口碑。
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