商场监管总局：在全国展开整治制售假劣肉制品专项举动

  5月7日，商场监管总局印发《关于展开整治制售假劣肉制品专项举动的告诉》，布置各地商场监督管理部门于2025年4月至12月在全国展开整治制售假劣肉制品专项举动，着力处理肉制品制假售假等人民群众反映激烈的显着问题，实在保护人民群众身体健康。

  此次专项举动清晰5个方面的排查整治要点和行动。一是要点排查整治出产企业、小作坊收购、运用来源不明、未经查验检疫或许查验检疫不合格的质料肉，以其他畜禽肉出产假充牛（羊、驴）肉制品，超范围超定量运用食物增加剂，不合法增加非食用物质，食物配料表标识与出产实践投料不符等问题。二是要点排查整治城乡接合部、景区周边、大集庙会等要点区域的出售主体，以及烧烤店、火锅店等餐饮服务主体，以贱价肉制品假充高价肉制品、以预制调度肉制品假充“原切肉”“鲜切肉”等。三是要点排查整治网络食物买卖第三方渠道提供者对渠道内肉制品运营行为、运营者发布的肉制品标识信息查看监控准则履行不到位，出售页面刊载的信息与实践出售肉制品的标签信息不符等问题。四是聚集用户多、销量大的渠道，紧盯“大V”“网红”带货的肉制品，加大抽检监测排查力度。五是深挖细查制售假劣肉制品违法违规头绪，施行全链条冲击，依法严惩重处相关违法违背相关规定的行为，严厉执行“处罚到人”。

  商场监管总局鼓舞社会各界、新闻媒体加强社会监督和舆论监督，鼓舞很多购买的人经过全国12315渠道、12315热线向商场监督管理部门反映制售假劣肉制品问题头绪。