家中烤肉引发爆炸！长春消防紧急提醒请谨记卡式炉的正确打开方式！

  

  近日，长春市一小区发生惊险一幕：一户居民使用卡式炉喷枪烤制食材后，因气瓶处置不当导致丁烷气体泄漏，最终引发爆炸。长春市消防救援支队二道大队四通路消防站的指战员迅速到场处置，所幸事故未造成人员受伤。

  不过，现场情况仍令人揪心：事发住户家中窗框部分脱落，前后玻璃碎裂，厨房内更是一片狼藉，财产损失较大。

  卡式炉，又称便携式丁烷气炉，是一种以灌装丁烷气为主要燃料的烹饪厨具。那么，在啥状况下卡式炉可能会发生爆炸？使用中该注意些什么问题？消防人员在保证安全的前提下进行了试验演示。

  “小灶大锅”是使用卡式炉时最容易引发爆燃的原因之一。在试验中，消防人员在市面上购买了一个热销的卡式炉，将一个能覆盖到卡式炉气罐位置的较大烤盘放在炉子上加热，模拟烹饪场景。随着不断升温，20分钟后，尽管气瓶并未在外，高温和持续的热量传导使得卡式炉气瓶发生了爆炸。爆炸产生的碎片和气罐残骸飞落到距离卡式炉数米处，最远甚至达到20米。

  消防人员介绍，由于使用的锅具大于卡式炉灶，覆盖了气瓶区域，点燃后，炉子产生的火焰和热量会通过锅具传导至气瓶附近，使气瓶温度上升、压力增大，有爆炸的风险，因此，要选择与卡式炉大小相匹配的锅具，不要把过大的烤盘等盖在气瓶上方。

  同时，若使用卡式炉时火被意外吹灭而无人察觉，也十分危险。在另一个试验中，消防员点燃卡式炉后人为吹灭火焰，模拟丁烷泄漏环境。两分钟后，再次点火时，卡式炉瞬间爆燃，火焰呈轰燃状，装置被炸得四分五裂。

  此外，使用和存储卡式炉的环境也要注意。试验中，消防员将两个卡式炉并排摆放后，只点燃一个卡式炉。不久后，经测量发现，虽然只有一个点了火，但另一个未开火的卡式炉气瓶的温度很快超过了50℃，仍不断升温。

  消防员提示，使用和储存卡式炉时，要注意远离高温热源和明火，不要高温暴晒，也不要长期放在车里储存。

  如果不正确使用，方便的卡式炉就有几率会成为潜在的“餐桌炸弹”。那么，卡式炉到底怎么样去使用？在购买及保存卡式炉的过程中，必须要格外注意哪些？

  消防人员表示，正规生产厂家生产的合格产品通常具备更高的安全性能，比如会配备过热保护设施和过压保护设施，然而，劣质产品往往缺乏有效的安全保护装置，在关键时刻没办法发挥保护作用。因此，为保证安全，消费者应通过正规渠道和信誉良好的商家选购产品，并查验产品的标识信息，选择配备过压保护设施的锅具。

  在使用前，务必认真阅读说明书和警示信息，确认气罐未过期且无任何损坏或泄漏。不要将罐体倾斜或倒置，也不要擅自拆卸或改装燃具。

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