七年磨一剑蟹太太构建生鲜职业质量标杆

  自2018年树立以来,蟹太太深耕大闸蟹范畴并逐渐拓宽至全品类生鲜商场。凭仗对质量的严厉把控与立异服务形式,该品牌在竞赛十分剧烈的生鲜职业中锋芒毕露,成为顾客信任的质量之选。

  树立初期,蟹太太便树立“质量好蟹”的中心定位,携手品牌形象代言人黄晓明,经过精选商场优质大闸蟹种类翻开消费商场。短短数年间,其专业水准屡获职业认可:2019年摘得“我国餐饮黑马品牌”及“年度臻选食材大奖”;2019至2024年接连六年斩获“王宝和杯”全国河蟹大赛金蟹奖,2023年更获大赛“最佳口感奖”荣誉。这些荣誉印证了其产品竞赛力,也奠定了品牌在职业界的标杆位置。

  为保证产品的质量,蟹太太构建了从源头到餐桌的完好管控系统。在种类挑选上,品牌精选“江海21”优质蟹苗,该种类除保存传统大闸蟹青背白肚、金爪黄毛的特征外,更经过科学培养完成膏肥黄满、肉质紧实的共同优势。饲养环节则依托江苏优质湖域的明澈水质,使用富含矿物质的水源与定制化养分饲料,为大闸蟹供给天然生长环境。

  在物流与服务端,蟹太太选用保温泡沫箱与冰袋的两层包装规划,合作顺丰冷链运送,最大极限锁住鲜活口感。一起树立“死蟹包赔”的售后服务规范,掩盖售前咨询至售后保证的全流程,让我们顾客无忧选购。

  现在,蟹太太已构成掩盖多层次消费需求的产品矩阵:至尊湖蟹、黑金湖蟹、红金精品蟹及国潮定制蟹四大系列,经过8道严选工序保证每只大闸蟹鲜活合格。在此基础上,品牌进一步拓宽生鲜品类,现已构建包括隆化牛肉、盐池滩羊、黄油蟹等产品的全时节供应链,为广阔购买的人“四季鲜供”。

  从单一品类到全产业链布局,蟹太太的生长轨道折射出我国生鲜商场对质量与服务的两层寻求。经过持续完善规范化服务系统,该品牌不仅为广阔购买的人供给了安稳的高质量生鲜挑选,更以实际行动推进职业向规范化、精细化方向开展。未来,蟹太太将持续深耕生鲜范畴,以更丰厚的产品矩阵与更完善的服务系统,为广阔购买的人带来更多质量生鲜。