以美闻比萨为例,它是一家西式快餐饮食连锁机构,主经营项目有:披萨/意面/焗饭/小食等,餐饮品牌的优势有很多,品牌的特征价值就是这里面很重要的一项,它可以让我们消费者更容易记忆,它代表的不单单是餐饮店的名称,还有它的产品和服务等,在无形中传播着你的餐饮经营模式,是最重要的隐形广告宣传。
加盟餐饮从另一个方面来讲就是保姆式扶持,整店输出就是从选址/装修/培训/开店活动都有专人指导,让你在创业路上少走弯路,省去了不少人力和时间,在未营业之前,不花冤枉钱就是赚钱,整店输出能够让加盟商开店更省时,省心,省力。
现在已经不是酒香不怕巷子深的时代,好产品也需要好吆喝,随着网络经济发展得慢慢的变快,单店模式下仅靠堂食营收已不再是主流,现在做餐饮无论大小,基本上抖音/团购/线上平台/私域流量什么都要懂,而加盟一个好的品牌连锁,这些都可以交给专业的运营人员帮你完成。
不同区域,城市之间的消费习惯和消费模式是完全不同的,就好比你在除成都区域外的其他省市开兔头店,估计生意会很惨淡,那是因为全国各地饮食文化差异大,选择项目时没有大数据作为支撑很容易走入投资误区,而连锁品牌门店因为加盟店众多,很清楚各个区域的消费属性,也可以依据不一样的区域的门店给予专业的指导意见,活动营销等,让加盟商与公司合作共赢。
虽说好赛道就是好市场,但好赛道的核心是产品好,完善的培训机制能够让你更了解你的产品以及门店经营,而完善的餐饮连锁品牌加盟培训大体上分为三个版块:经营类培训/技术类培训/外卖运营类培训,将每个板块做好,才能让加盟商创业更安心。
对于餐饮业来说,“向下走”是一个很好的选择。从2019年开始,不时会有大型连锁餐饮企业布局下沉市场的声音传来,肯德基开出“下沉小镇模式”新店、周黑鸭开放加盟并一再改变加盟模式降低门槛,喜茶也推出了喜小茶进军县域城市,餐饮尤其是小餐饮向“下”发展会有巨大的市场,但选择餐饮项目是关键,预祝大家开店成功!
秉承初心,以“7”为指引,传递美味与幸福,让更多人感受到分享的快乐与温暖。
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