【逛展攻略】20万㎡展馆不迷路！入场、交通、峰会活动、展位导航通通都有

  

  200,000㎡展览面积，35万件展品，全球75个国家和地区对5,000+参展商，与110个国家和地区的18万专业技术人员，共赴一年一度为期三天的国际大品牌贸易大展！

  2025年SIAL西雅展（上海）将同时在上海新国际博览中心的南登录厅、北登录厅和东登录厅设置报道台和入口。您能够最终靠导航搜索1号门（南）、3号门（北）和7号门（东）到达展馆。

  提前预登记观众：凭预登记确认码/二维码，至“自助取卡区”，打印胸卡，凭有效身份证进场参观。

  现场登记观众：扫描观众登记二维码，完成实名注册，购票成功后获取参观二维码，至“自助取卡区”打印胸卡，凭有效身份证入场参观。

  海外观众：持护照/港澳通行证/台胞证等原件前往人工柜台进行登记，办理胸卡，闸机刷胸卡入场。

  现场无身份证人员：国内观众扫描“昆仑天目”(姓名/身份证/人脸“三合一验证系统)进行人脸识别生成新的二维码，闸机扫描二维码入场。

  *若您未提前预登记，5月19日-5月21日三天期间仍能够最终靠现场注册方式参观，所有非预登记观众需现场支付￥199门票。

  *本展会为专业餐饮展，仅对专业技术人员开放，不满18周岁未成年人和70周岁及以上非专业人士无法入场。

  W1，W2，W3，W4，糖果、巧克力、糕点饼干曲奇、干果蜜饯、肉脯干货、膨化食品等;进口糖果、饼干及烘焙类食品、巧克力等休闲食品；进口饮品、乳品、健康食品等。

  W5，低脂食品、低热食品、低盐食品、低糖食品、功能性食品、有机食品、减肥食品、代餐食品、儿童食品、滋补营养食品等；动物奶、植物奶、奶酪、奶粉、炼乳、冰淇淋、调制乳、乳清粉、消毒乳、发酵乳、乳粉、乳品添加剂等。

  将汇聚中国台湾、中国香港、韩国、泰国、马来西亚、越南、印尼、斯里兰卡、菲律宾、巴基斯坦等亚洲多个国家和地区的展商展团，打造“舌尖上的亚洲盛宴”！

  E2，方便类、速冻食品、自加热类、其它；食用油类、粮食类、调味品类；非酒精饮料、新茶饮、饮品原料与配料类等。

  E3，全国名特优新农产品，特质农品，老字号，地方特色水果蔬菜，粮油调味品，水产肉类，预制菜，茶叶，乳品及休闲食品等。

  E4，肉类，速冻食品、农产速冻食品（冷冻青豆、胡萝卜、玉米，速冻西兰花、青菜等各种丰富的蔬菜类）、冷冻调理类。

  E5，E6，E7，肉类；进口肉类汇聚美国、巴西、阿根廷等全球优质牛羊猪及禽肉。

  第二十三届创新大赛入围产品展示，入围前十名产品发布，及所有2024至2025年间全球SIAL 西雅国际食品系列展中TOP 3的产品将在此展示。

  SIAL创新大赛是全球餐饮行业创新发展的风向标，每年免费向所有当届参展企业免费开放。通过与XTC世界创新咨询公司合作，每年特邀业内专家、学者、媒体以及咨询机构，组成独立的评审团，结合全球不同国家和地区的消费习惯及市场趋势，从五大维度出发，评选出一批年度最具创新性的食品及饮品。

  “SIAL CUP咖啡师全能赛”将在展期继续亮相。此次赛事，将一改以往单一比赛形式，模拟线下咖啡消费场景，复刻咖啡师现实工作环境下的压力，考察评定选手综合素养，通过高手之间的过招，全能的技术交流，全方位点燃咖啡领域创新热潮！

  本次活动将打造高端商务宴请，从环境布置、用餐服务细节、菜品特色等方面，展现SIAL中餐厅高级与商务洽谈的适配性，仪式感拉满，让展商与客户身处优越、私密的环境中促成重要的商业合作。菜品探寻国内外优质食材，在保留本土风情前提下以中国菜为主线，运用现代烹饪技巧及创作理念，创造出独具一格的中式味道。

  SIAL臻牛奖是SIAL西雅展全新打造的牛排赛事。赛事集结来自SIAL西雅展肉类生产商及进口商、贸易商的优质牛排产品，瞩目全球，汇聚优质食材，为来自全球各地的牛肉生产商及贸易商搭建一个向全球展示产品的机会，并提供一个国际化的交流平台，是一场展示品牌及产品的国际行业盛会。赛事邀请来自世界各地肉类行业专业技术人员、餐饮企业、供应链企业等不相同的领域专业技术人员到场，领略顶级食材品质，评选出一批年度优质牛排产品。

  在这里，零食与AI激情碰撞，带来前所未有的新奇体验，为你定制专属零食清单，轻松发现那些藏在角落的美味宝藏。快来 SIAL 零食节，加入这场零食狂欢，体验零食新玩法，探索零食的独特魅力！

  美食厨房LA CUISINE是中国大陆地区取得经世界厨师联合会（WACS）认证的国家级烹饪赛事。通过与中国烹饪协会及烹饪界权威机构WACS联合，美食厨房每年吸引众多专业厨师加入，汇集烹饪创意，为行业注入众多的新鲜灵感，是一个真正公平公正热情洋溢的舞台。

  第七届SIAL茶饮调配师大赛是SIAL西雅国际食品展联手中国烹饪协会为新式茶饮全行业的优秀人才及企业搭建的一个专业竞技舞台。赛事已纳入商务部2025年“中华美食荟”促消费活动。将邀请新式茶饮品牌、饮品、餐饮等行业知名品牌产品研制负责人、知名茶饮行业专家等领域的专业技术人员作为裁判团队对竞技选手进行专业评判与打分，评选出优秀的茶饮调配师及茶饮作品。

  SIAL创意饮品市集是SIAL上海展推出的一站式体验新式茶饮主题活动，集结新式茶饮爱好者&行业群体，创意饮品市集活动将在SIAL中国茶饮调配师大赛现场举行，为活动助力加码。

  2025 SIAL 西雅国际食品和饮料展览会（深圳）将于2025年9月1日-3日在深圳会展中心（福田）举办。