我国将全面整治制售假劣肉制品！“三无山寨肉”是重点

  市场监管总局：近日印发通知，部署各地市场监督管理部门于4月至12月，在全国《开展制售假劣肉制品专项行动》。

  市场监管总局表示，此次部署开展整治制售假劣肉制品专项行动。首先从源头上重点排查整治生产企业小作坊，采购使用来源不明以及未经检验检疫，或者检验检疫不合格的原料肉，还有以其它的血型。

  还有就是超范围超限量使用食品添加剂等问题。在安徽省特宁市市场监督管理局成立了专项行动领导小组。铜陵市市场监督管理局食品生产流通科副科长苏冠宇介绍说：市场监督管理局还全面启动生产销售餐饮及网络环节的排查整治重点，打击使用来源不明的原料肉掺杂掺假虚假标识等违背法律规定的行为。生产环节呢？我们严查原料来源添加剂使用标签标识真实性。

  餐饮环节，针对火锅店、烧烤店等核查原材料检验检疫情况，杜绝非法添加。在内蒙古包头市东河区市场监督管理局根据群众举报，查处了一个牛肉加工的黑作坊。监管部门提供的画面中，黑作坊冷库中成堆的牛肉随意堆放，现场地面脏乱不堪，污水横流。被调查当事人的行为涉嫌犯罪。

  依据有关规定法律规定，市场监督管理部门已经将该案移送到公安机关做出详细的调查。 针对假劣肉制品，我国已连续多年联合开展专项整治行动。4月份国新办新闻发布会上市场监管总局副局长白清源表示，要逐步强化监管执法，严厉打击民生领域侵权假冒违背法律规定的行为，切实维护市场秩序，更好守护老百姓的衣食住行安全。联合开展打击肉类产品违法。

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