35年匠心“薄”发：必胜客首发新·10寸手作薄底披萨

  在“首发经济”继续引领消费热潮的布景下，2025年8月4日，披萨专家必胜客首发“新·10寸手作薄底披萨”系列。这款匠心之作主打“大而薄、底柔软、边香脆、料铺满”四大中心卖点，10余款交融经典与立异的口味组合，打造出丰厚多元的味觉盛宴。

  值此必胜客深耕我国市场35周年之际，此次新品首发不仅是对披萨职业同质化困局的立异包围，更是品牌凭借美食与顾客树立情感衔接的互动方法。同期，必胜客官宣青年艺人王安宇为“必胜客品牌甘旨代言人”，将新品首发延展为衔接Z代代花钱的那群人与匠心工艺的时髦符号，深化品牌年青化战略。

  作为披萨的魂灵地点，饼底的厚度、弹性与发酵工艺直接决议了披萨的全体口感层次和风味承载才能。新·10寸手作薄底披萨饼底配方历经8个月以上、几十次的配方调整和出产线苛刻测验，终究打破传统工艺枷锁，打造出独家原创饼底工艺。必胜客初次在披萨中采用了高筋面粉，增强面团延展性，加上油、水、粉的黄金配比，保证饼底软弹不易决裂，构成大而薄的10寸饼底。而饼底更杂乱浓郁的风味则来源于24小时低温慢发酵工艺，带来复合风味，更在饼底内部构成天然丰满的气孔，让饼底口感更柔软，一起饼边更具空气感，在高温烘烤时更简单到达黄金份额的焦脆感。

  必胜客坚持现点现做，以精深工艺将优质质料转化为层次丰厚的味觉体会。新·10寸手作薄底披萨经手艺现拍，经过旋转拍饼技能，以手温唤醒面团，延展成仅约3mm薄的10寸柔软饼底，在250℃左右高温烘烤下，饼底一起出现进口松软与弹性十足的两层特质；而约3mm的软弹薄底却能承载比必胜客既有的手拍薄底披萨多约25%的芝士，以及丰厚的馅料，调配帕玛森芝士烤制的香脆饼边，完成了“薄而软弹、料多边脆”的层次感，口口是料。

  除了首创饼底的魅力加持，本次新品首发供给十余款特征风味挑选，为美食鉴赏家们带来全方位的甘旨感触。三款全新风味，意大利式整颗爆浆西红柿牛肉披萨，尽享整颗爆浆西红柿和浓郁入味的大颗牛肉；加州汉堡风味牛肉披萨层次丰厚，舌尖磕碰汉堡与披萨的两层高兴；炭烤风味和牛超级至尊披萨带来脂香暴击，浓郁奶香与鲜嫩肉香的绝妙调配。还有经典的意式肉酱、超级至尊等顾客挚爱披萨口味，一起推出三款双拼口味和多款蘸酱为门客打造特性专属之选，且新品披萨丰俭由人，单件39元起，老友相聚多人套餐159元起，让质量甘旨触手可及。

  立异，是必胜客的基因暗码，这不仅是必胜客35年成果“披萨专家”不可或缺的中心驱动力，更是与顾客树立情感联合的桥梁。自1990年进入我国以来，必胜客一直据守“专业成果甘旨”的品牌初心，35年来在传承经典的一起不断打破自我。2021年颠覆性的手拍工艺遭到顾客的共同认可，2022年推出多种披萨卷边丰厚顾客挑选，2023年经典铁盘晋级再次降服顾客味蕾，再到现在革命性的薄底技艺，每一次产品迭代都紧扣顾客需求，都是“披萨专家”专业实力的印证表现。

  新·10寸手作薄底披萨的诞生，源于必胜客对当下餐饮消费场景革新和年青集体餐饮交际需求的深度洞悉。年青花钱的那群人对薄底披萨的承受度虽高，但传统薄底披萨往往存在口感干硬、缺少正餐感等问题。必胜客新品以“薄软柔弹、料多边脆、交际适配”为中心优势，精准触达年青花了钱的人相聚共享和丰厚口感的两层需求，让披萨从“传统正餐”进阶为年青人交际生活的“味觉符号”，添补披萨职业空白。

  三十五年来，“披萨专家”必胜客一直以立异者的姿势领跑职业，从不断焕新的产品菜单到跨界IP协作，从数字化前端体会到智能化后端出产，每一步都精准符合质量餐饮的新需求。现在，跟着我国第4000家门店行将完工，必胜客正以更年青的姿势与顾客默契共识。这份“更懂你”的品牌许诺，将跟着每一张现点现做的新·10寸手作薄底披萨继续传递。必胜客，以披萨为言语，诉说着品牌与我国顾客一起生长的夸姣故事。